Блюдо без чеснока, как машина без колеса! Какой чеснок полезнее – свежий или термически…

В Китае широко распространена пословица: «Блюдо без чеснока, как машина без колеса». Какими свойствами обладает чеснок? И как лучше его употреблять — в свежем виде или приготовленном? Давайте разберемся.
Читать далее »

Десять типичных ошибок в приготовлении курицы

Казалось бы, что может быть проще, чем поджарить, запечь или потушить на ужин куриную грудку или окорочка. Но тут есть подвох: важно не допустить ошибок в приготовлении блюда. Как же правильно приготовить курицу и сделать так, чтобы на вкус…
Читать далее »

Специалисты из США рассказали о том, как производится полезный шоколад

Представители Американского химического общества рассказали о том, как происходит процесс создания самого полезного шоколада. Специалисты отмечают, что по вкусовым качествам такой шоколад ничуть не уступает обычному.
Читать далее »

Правильно ли отказываться от ужина? И что же на самом деле происходит с теми, кто его пропускает?

Бытует мнение, что отказ от ужина способствует похудению. Наверняка многие из вас пробовали придерживаться такого подхода, но в скором времени срывались. Может, вам просто не хватало силы воли? «Наверняка», — подумаете вы. Действительно,…
Читать далее »

Пицца – самое популярное блюдо в мире

В современном мире тяжело найти заведение, в котором бы не предлагали пиццу. Существует огромное разнообразие, благодаря чему каждый человек может подобрать наиболее оптимальный для себя вариант.
Читать далее »

Как в рецепте заменить один ингредиент другим: Золотые советы от шеф-повара

В своей кулинарной книге «Любимая еда» повар Нелли Фишер советует подходить к приготовлению блюд творчески: если не достает какого-то ингредиента, попробуйте подобрать ему аналогичную замену. Многие альтернативы, которые предлагает повар, –…
Читать далее »

Куркума лечит лучше официальных лекарств! Ты забудешь дорогу в аптеку…

Мало кому известно, что раньше куркуму использовали лишь в качестве красителя. Целебные свойства этой специи постепенно обнаруживали в течение нескольких тысячелетий. Сегодня же куркума успешно применяется во многих областях нашей жизни.…
Читать далее »

Kaк cдeлaть мяco ocoбeннo вкycным и мягким. Pacкpoeм вaм ceкpeтный ингpeдиeнт

Очень часто требуется быстро придать куску мяса мягкости! Как сделать так, чтобы кусок жесткой свинины или говядины стал мягким и вкусным? Раскроем вам секретный ингредиент прямо сейчас!
Читать далее »

Диетологи дали рекомендацию по соблюдению арбузной диеты

Арбузная диета может помочь легко сбросить вес. Помимо того, употребление арбузов благотворно влияет на работу почек, а сам плод содержит в себе не мало питательных веществ. Подробнее об арбузной диете рассказали диетологи.
Читать далее »

Напиток для детоксикации печени из 3-х простых ингредиентов

Этот сок из свёклы, моркови и апельсина отлично подходит не только для повышения иммунитета, но и для детоксикации печени и поддержания здоровья организма! Свежие фруктовые и овощные соки идеально подходят для насыщения организма…
Читать далее »

Употребление йогурта снижает риск развития рака

Ученые Вашингтонского университета (США) выяснили, что употребление в пищу двух и более порций йогурта в неделю снижает риск появления у мужчин доброкачественных опухолей кишечника, которые могут переродиться в распространенный тип рака.
Читать далее »

Имбирный ЛАССИ с куркумой

Этот апельсиново-имбирный ласси с куркумой – антиоксидантная бомба! И имбирь, и куркума обладают мощным противораковым и противовоспалительным свойством. Апельсины являются прекрасной профилактикой авитаминоза, укрепляют иммунитет, снижают…
Читать далее »

3-х минутный лимонад-эликсир от отеков и вздутия живота с куркумой

Что вызывает вздутие живота?Вздутие живота действительно является проблемой для многих из нас, и, к сожалению, быстрых решений не существует. Тем не менее, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы помочь избежать хронического…
Читать далее »

Почему в вопросе питания нельзя слепо верить блогерам

"Тут - полезный зеленый смузи, там - низкоуглеводный рецепт и пара рекомендаций по базовому питанию: многие блогеры вовсю раздают в интернете советы по питанию. Исследование, проведенное в Великобритании, показало: большинство популярных…
Читать далее »

Ученые рассказали о вреде жирной рыбы

Ученые-исследователи из Швеции сообщили о том, что провели ряд исследований, по итогам которых выяснилось, что жирная рыба может нести определенный вред организму и даже стать причиной ранней смерти.
Читать далее »