8 рецептов из КАБАЧКОВ на любой вкус

Этот овощ, который зачастую совершенно незаслуженно не попадает в вашу корзину, можно приготовить множеством способов. Вы сможете его запечь, обжарить, сварить на пару, приготовить на гриле, нафаршировать его или даже испечь с ним…
Читать далее »

Cotechino

Как и у большинства блюд с использованием субпродуктов, в данном случае шкуры, можно предположить, что корни у этой колбасы несомненно народные. Оно и понятно, стремление рационально использовать все части туши: лучшие куски сохранить…
Читать далее »

Заливное из фаршированного лука

Лето вновь принесло красивые рецепты фаршированных овощей: цуккини, баклажанов, помидоров и т.д. Лук в таком списке практически никогда не значится, а зря. Формочки из репчатого лука, по сравнению с перечисленными овощами, гораздо лучше…
Читать далее »

Пицца из брокколи

Завтра уезжаем на 2 недели. Хлеб в доме как назло закончился, не хватает на один ужин. Ужин есть, а хлеба нет! Я-то могу без него прожить, а мои - нет... Замесила с вечера тесто, поставила его в хол-к. Утром бОльшую часть теста отложила на…
Читать далее »

Мороженое из кокосового молока: удивительное летнее лакомство!

Любимое летнее лакомство, которое не только порадует ваших детей и близких, но и принесёт невероятную пользу! Мы подготовили для вас рецепт мороженого на кокосовом молоке. Для его приготовления потребуется совсем немного ингредиентов и…
Читать далее »

5 самых распространённых ошибок начинающего повара

Эта статья адресована тем, кто только пытается овладеть кулинарным искусством,  но уже миновал этап добавления кипятка в быстрорастворимую лапшу, и устремился к новым вершинам. Мы собрали здесь 5 самых популярных ошибок, которые делает…
Читать далее »