ТВОРЧЕСКИЕ НАТУРЫ ЛЮБЯТ И СЛАДКОЕ, И СОЛЕНОЕ
Американские ученые провели исследование, участие в котором приняли 18 тысяч человек. Его целью было выявление связи между характером человека и его пищевыми предпочтениями. Оказалось, что нас тянет на сладкое, соленое, острое неспроста. В этих, на первый взгляд, неожиданных пристрастиях специалистам удалось выявить закономерность.
Тяга к шоколаду, считают эксперты, возникает от нехватки серотонина, гормона удовольствия.
Горькие сорта обычно предпочитают люди, постоянно находящиеся в центре внимания, а молочные — сдержанные интраверты, склонные к одиночеству.
Конфеты обожают жизнелюбивые личности, постоянно подчеркивающие свою уникальность, которым к тому же не свойственно сожалеть о содеянном.
По мнению авторов эксперимента, люди, которых тянет на солененькое, не просто испытывают дефицит определенных минеральных веществ, но и являются личностями, плывущими по течению и считающими, что их судьбу решают не они сами, а обстоятельства.
Любовь к острой пище — знак не только нестабильного артериального давления, но и признак педантичности.
А пристрастие одновременно и к сладкому, и к соленому — признак талантливой и творческой натуры. Но, как правило, это люди-одиночки, сдержанные и закрытые.
Результаты этого исследования были опубликованы в одном из свежих номеров научно-популярного журнала PLOS One.
medpulse.ru